なみ〇

〇料理上手は床上手〇

見てくれてありがとうございます

なみと申します

得意とまでは言えないけれどお料理するのが好きです

将来は自分のお店持ちたいな、

なんて考えてるふつーのすみっこOLです

折角なのでなみの得意料理のレシピを載せておきます

【美味しい卵焼きのつくり】

・卵  2コ

【A】

・砂糖  大さじ1〜2

・みりん  大さじ1

・塩 少々

・サラダ油

1 卵を溶きほぐし、【A】を加えてよく混ぜ、ざるで一度こす。

2 卵焼き器にサラダ油適量を熱し、紙タオルで全体になじませる。しっかり熱くなったら卵液を半量弱流し入れてざっと混ぜ、半熟のうちに手早くまとめる。

3 焼けた卵を向こう側に寄せ（このとき油が足りない場合はあいたところになじませる）、残りの卵液を流し入れる。

4 焼けた卵を持ち上げて、下にも卵液が行き渡るようにし、半熟より少し火が入った状態になったら手前にクルクルと巻く。

5 巻きすで巻き、数分間おいて形を整える。食べやすい大きさに切り分ける。

床上手を匂わせれたところで

楽しくれっつらご〇

自宅からチャットしてるので大きい声だせません

声聞きずらかったらごめんなさいね

2ショットは仲良しさんだけですのであしからず〇